Håndverk

Som håndverket (fra mellomhøytysk hant-werc, et lån oversettelse til latin opus manuum og gammel gresk χειρουργία cheirurgía "håndarbeid") er mange kommersielle aktiviteter som vanligvis produserer produkter for å bestille eller yte tjenester på forespørsel. Begrepet beskriver også hele yrket . Håndverksaktiviteten står i motsetning til industriell masseproduksjon . Håndverkshandelen er regulert i Tyskland av håndverksforskriften .

historie

Antikken

I det klassiske Hellas ble håndverk ( téchnai banausikaí , derav vårt nåværende ord " banause ") ikke spesielt verdsatt , spesielt i den større polakken . Xenophon skrev i arbeidet Oikonomikós (4, 2-3):

“Fordi det er nettopp de såkalte manuelle yrkene som er uaktelige og med god grunn er spesielt foraktet i byene. De skader nemlig kroppene til arbeidere og tilsynsmenn ved å tvinge dem til å sitte og jobbe under samme tak; noen tvinger dem til og med til å tilbringe hele dagen foran ilden. Men hvis kroppene bare blir myknet (bokstavelig talt: feminisert, dvs. med den lyse hudfargen til de som jobber i huset), blir sjelene også mer utsatt for sykdommer. De såkalte manuelle handelene gir også minst mulig fritid til å ta vare på venner eller byen, slik at slike mennesker ser ut til å ikke være til nytte for sosialt samvær og for forsvaret av fedrelandet. Følgelig er det i noen byer, men spesielt i de som anses å være i stand til å kjempe, ingen borger lov til å jobbe i manuelle handler. "

Hans hovedargument mot håndverket er å arbeide inne i et verksted, som han likestiller med en kvinnes arbeid i huset. Å praktisere et håndverk diskvalifiserer derfor håndverkeren for militærtjeneste; så han kan ikke forsvare sin polis. I tillegg, ifølge Xenophon, er det ingen ledig tid igjen i et håndverk som man kan bruke på venner eller andre aktiviteter for polis.

Platon, derimot, ser håndverkeren i sitt arbeid Politeia (601c - 602a) for avhengig av forbrukeren:

"Men kvaliteten og skjønnheten og den riktige tilstanden til hver enhet og gjenstand, så vel som levende vesen, refererer ikke til noe annet enn bruken som hver enkelt er produsert eller produsert på naturlig måte." Brukeren er alltid den mest erfarne og han må rapportere til produsenten hvordan det han bruker viser seg godt eller dårlig i bruk. Hvordan fløytespilleren må fortelle fløytemakeren om fløytene, som tjener ham godt med fløyten, og hvordan han skal lage dem, men han må adlyde. ”-“ Selvfølgelig. ”-“ Så sier den som kjenner hva gode og dårlige fløyter er, men den andre personen gjør dem som en troende? "-" Ja. "omgår og er tvunget til å lytte til denne kjenneren; men brukeren har vitenskapen om det. "

På grunn av denne avhengigheten kan håndverkeren for Platon ikke være "fri" i ordets egentlige betydning, og får dermed en status som ligner en slave.

Til slutt, i sin bok Politics (1328b - 1329a), går Aristoteles til og med så langt som å si at en polis bare kan være lykkelig hvis ingen av innbyggerne trenger å utøve et håndverk:

"Siden vi nå spør om den beste grunnloven, det vil si den som byen er lykkeligst med, og siden vi tidligere uttalte at lykke ikke kan eksistere uten dyd, er det klart at i den best administrerte byen er innbyggerne det , absolutt og ikke bare under visse forhold, har disse ikke lov til å leve håndverkere eller kjøpmenn. Fordi et slikt liv er uartig og motsier dyd. "

Likevel kan man ikke snakke om en generell forakt for håndverket. Xenophon anerkjente fordelene med spesialisering og arbeidsdeling i sitt arbeid Kyrupädie (VIII 2, 6–7):

“Akkurat som de forskjellige håndverkene er høyest utviklet i storbyene, er Königs retter spesielt godt tilberedt på samme måte. I småbyene lager de samme menneskene en seng, en dør, en plog, et bord, og ofte bygger den samme husen og er fornøyd hvis han bare finner nok arbeid til å forsørge seg selv. Men nå er det umulig for en person som gjør mye å gjøre alt godt. I de store byene er imidlertid et håndverk nok til at alle kan forsørge seg selv, siden mange trenger alt. Ofte er mindre enn et helt håndverk nok: For eksempel lager en person sko til menn, den andre til kvinner. Det er også steder hvor man lever utelukkende av å reparere sko, et annet av å klippe dem i størrelse, enda et annet bare av å sy det øvre skinnet sammen, og til slutt en som ikke gjør noe av dette, men slår sammen disse stykkene. Det er nå avgjørende at de som jobber i et lite område kan gjøre jobben sin best. "

middelalderen

I tidlig middelalder , som stort sett var dominert av bønderne, spilte de senere spesialiserte håndverksaktivitetene, for eksempel foredling av mat, tekstilproduksjon eller produksjon av apparater og bygninger av tre, en ubetydelig rolle sammenlignet med innenlandske -husproduksjon. Spesielle arbeidsteknikker, som støping av bronse, maleri og skulptur, var knyttet til klostre. Bare i høymiddelalderen og med utviklingen av byer fikk bysentra tilbake sin eldgamle betydning. Varene som ble produsert ble tilbudt for salg på markeder eller utstilt og solgt i verksteder og butikker . Byggherrer og steinmurere spilte en eksepsjonell rolle og flyttet fra den ene (kirke) bygningshytta til den neste, og spredte ferdigheter, innovasjoner og stilutviklinger på tvers av territorielle grenser.

Viktige håndverksyrker var smed eller keramiker , hvis virksomhet krevde omfattende utstyr selv da. Den kulturelle utviklingen av bylivet ble ledsaget av en diversifisering av tekstilproduksjon og lærforedling, gullsmeder , skapmaskiner og tinngrunnleggere produserte spesielt håndverk. Fram til slutten av middelalderen dannet individuelle handler av byens håndverkere selvstyrende laug. Ved siden av dem var det bare noen få frihandler og individuelle friherrer som var unntatt fra lauget obligatorisk , men mange håndverkere jobbet i hemmelighet i forsteder og på loft som ble forfulgt av de tilsvarende laugmestrene. Den politiske maktfordelingen mellom håndverkerne i de utviklende byorganene varierte mye i de tysktalende landene, men de kommunale grunnlovene dominerte der eiendomsbesitterende og handelsfamilier hadde sitt å si.

Den såkalte " artes mechanicae ", den praktiske kunsten , inkluderte syv forskjellige håndverk i den europeiske middelalderen: ^[1]

• vestiaria (kleshandel, dvs. skreddere , garvere , vevere )
• agricultura ( landbruk )
• architectura ( bygghandel , dvs. steinhuggeri , muring , snekring )
• milits og venatoria (tidligere kampsport og våpen kjenner til, er sistnevnte jakt handel )
• mercatura ( handel og kommersiell virksomhet)
• coquinaria ( kulinarisk kunst )
• metallaria ( smed , metallurgi )

Det tyske ordtaket håndverk har gyllen bakke kommer fra middelalderen, ordtaket går fullt ut, håndverk har gyllen bakke, sa veveren, mens solen skinte i den tomme ryggsekken. Ordtaket ble sarkastisk brukt på fattigdommen til mange små håndverksmestere, spesielt vevere. ^[2]

I det tyrolske friluftsmuseet Knappenwelt Gurgltal presenteres originalt kunsthåndverk fra middelalderen ved det årlige håndverket , inkludert keramikk, smiing, ullforedling og buefremstilling.

Tidlig moderne alder

Fra 1500- til 1700 -tallet som tok faglige regler, for eksempel til læretid, for å lære på den harde måten , svenn, ruller eller mastereksamen for å fortsette med økningen i kompleksiteten til profesjonelle konsepter og den progressive spesialiseringen. Den moderne klasse litteratur registrert de viktigste håndverk, aktiviteter, gjenstander av arbeid og verktøy . Vandrende svenn lærte, overleverte og spredte forskjellige arbeidsteknikker. I tillegg medførte rullingen en viss utjevning av arbeidsmarkedet. Håndverkernes stillingsreferanser var ofte kunstig utformet kalligrafi. Håndverk hadde bokstavelig talt en gylden base. ^[3] Valg av yrke ble stort sett gjort i henhold til klassens status . Kvinner, jøder, mennesker født utenfor ekteskap og etterkommere av såkalte uærlige mennesker (for eksempel hangmanns barn) ble ofte nektet tilgang til tradisjonelt håndverk. I laugshåndverksbedrifter spilte imidlertid mesterhustruene en viktig rolle - som det ble vist av tømrerfaget i Basel - ettersom de var involvert i praktisk talt alle produksjonsprosesser, inkludert materiellinnkjøp og salg, og enker ofte selv fikk lov til å drive en håndverksvirksomhet på egen hånd. ^{[4] I} tråd med økonomiske behov blomstret utviklingen av visse teknologier og tidens smak nye yrker som bokskriver, kobbergraver , orgelbygger og parykkmaker i tillegg til tradisjonelle handler som slakter eller gullsmed .

Utvikling i Tyskland siden 1800 -tallet

Stimulert av den franske revolusjonen og den påfølgende industrialiseringen etablerte handelsfriheten seg langsomt i 1800 -tallets Europa, som ga hver innbygger rett til å utøve et håndverk etter eget valg.

Handlefrihet ble introdusert i Preussen 2. november 1810, og senere, 21. juni 1869, ble handelsfriheten ytterligere utvidet av keiserlig lov. Hver borger hadde nå rett til å grunnlegge en håndverksvirksomhet. Handelsreglene ble endelig endret i 1897 og 1908; i dag blir det generelt sett på som grunnlaget for det doble systemet for yrkesopplæring .

Spesielt håndverksmesterens innsats for å begrense handelsfriheten igjen var tydelig. I 1897 ble det for eksempel vedtatt en håndverkslov som legitimerte et håndverkskammer og som alle håndverkere måtte slutte seg til. I 1908 ble det " lille ferdighetsbeviset " utstedt, noe som igjen gjorde håndverksbeviset nødvendig for opplæring av lærlinger. Fullførelsen av bevegelsen var håndverksreglementet fra 1935 med gjeninnføringen av det store ferdighetsbeviset som håndverksbeviset ble påkrevd igjen selv for utøvelse av et håndverk.

Etter andre verdenskrig ble nesten ubegrenset handelsfrihet introdusert i den amerikanske okkupasjonssonen - nå basert på amerikansk modell. Det obligatoriske medlemskapet i kamrene og laugene (såkalt institutt for fakultativ obligatorisk laug) ble nå en frivillig sak. Fra 10. januar 1949 var et postkort tilstrekkelig for å registrere en handel - det var ikke behov for en håndverksmester . En startbom satte inn igjen. Bare i München ble like mange nye virksomheter registrert i det første året med forretningsfrihet som tidligere hadde eksistert.

Imidlertid ble denne friheten begrenset igjen i 1953 med vedtakelsen av Crafts Code. For 94 dyktige fag ble håndverksmesterens plikt nok en gang innført på landsbasis. Medlemmene av Forbundsdagen Richard Stücklen (CSU) og Hans Dirscherl (FDP) hadde ansvaret .

Denne nødvendigheten av håndverksbeviset var blant annet begrunnet med en spesiell risiko for fare og høye krav til forbrukerbeskyttelse samt nødvendig grundig faglig opplæring. Manuell selvstendig næringsdrivende uten håndverksbevis ble derfor tiltalt som ulovlig svart arbeid .

I 2003/2004 besluttet Forbundsdagen å endre denne forskriften: I endringen av håndverksloven ble handelsfrihet gjeninnført i 53 håndverkeryrker (listet opp i vedlegg B til håndverkskoden). Det lille ferdighetsbeviset er nå tilstrekkelig for disse yrkene. De resterende 41 fagene (inkludert i vedlegg A i håndverkskoden) beholder tvang til å levere et stort ferdighetsbevis, men alternativer til håndverksbeviset må lages.

Håndverk som en økonomisk sektor

Fartøyet er et heterogent (dvs. allsidig) økonomisk område . Variantene spenner fra industrielle leverandører til håndverkere i det forbrukerorienterte miljøet, fra mellomstore bedrifter med hundrevis av ansatte til små bedrifter. På grunn av størrelsen og tjenestetilbudet er håndverksbedrifter stort sett lokale eller regionalt orienterte, både på salget og på arbeidsmarkedet . Mange områder av håndverksindustrien er i direkte konkurranse med industriell produksjon og svart arbeid . Sistnevnte står nå for over 15% av bruttonasjonalproduktet i Tyskland, med en oppadgående trend.

Tyskland

Aktivitetsområder

I henhold til håndverksbestemmelsene er håndverksvirksomhetene aktive i 41 lisenspliktige handler, 53 lisensfrie og 57 lignende handler. Fartøyet er definert av områdene identifisert i håndverksforskriften (positivliste). Som et resultat er dyktige handler hovedsakelig begrenset til markeder hvis ekspansjonsmuligheter i den kunnskapsbaserte økonomien noen ganger anses å være begrensede. 43,4% av de selskaper fra Appendix A er i metall / elektrosektoren, 25,8% i konstruksjonen og etterbehandling bransjer, 15,6% i helse, personlig pleie eller rengjørings bransjer, 7,2% i tre sektor, 6,7% i næringsmiddelindustrien , 1% innen glass-, papir-, keramikk- og andre bransjer og mindre enn 1% innen kles-, tekstil- og lærindustrien.

Et eget tema eller aktivitetsfelt er den utbredte håndverksfeilen, som på den ene siden betyr ulovlig arbeid eller arbeid av mennesker uten et profesjonelt grunnlag (som slenger de som er lovlig aktive i handelen), på den annen side enhver utilstrekkelig utførelse av et håndverk, inkludert feil som ble kalt. I henhold til garantiforpliktelsen forfaller da en reparasjon eller annen kompensasjon. Striden om dette opptar domstolene i økende grad, slik at det er opprettet separate kvalitetskontorer for å regulere såkalte mindre saker; se også håndverk .

Bedrifter og ansatte

Nesten 5 millioner mennesker jobber i rundt 887 000 bedrifter, og nesten 500 000 praktikanter er utdannet i faget. Dette betyr at 12,8% av alle sysselsatte og rundt 31% av alle praktikanter i Tyskland for tiden fortsatt er aktive innen faglærte fag. Håndverksbedrifter er hovedsakelig små bedrifter. En handelsrelatert evaluering av IAB Company Panel 2003 viser at 50% av selskapene har færre enn fem ansatte og 94% færre enn 20 ansatte. Rundt 20% av håndverkerne jobbet i selskaper med færre enn fem ansatte i 2003, og 35% i selskaper med mer enn 20 ansatte. Den største gruppen håndverkere (45%) jobbet dermed i bedrifter med fem til 20 ansatte. Gjennomsnittlig selskapsstørrelse i 2003 i dyktige fag med 7,6 ansatte var bare halvparten så stor som i økonomien som helhet. I 2009 nådde salget innen faglærte bransjer rundt 488 milliarder euro. Siden endringen av håndverket og handelskoden i 2004, gjelder ikke håndverkssertifikatet som en forutsetning for etablering av et håndverk lenger i mange bransjer, antallet håndverksbedrifter har økt betydelig, fra 846 588 i 2003 til 975 000 i 2009.

Den økonomiske betydningen av håndverket er ikke bare tydelig fra antall virksomheter, arbeidsstyrken som er ansatt der og deres merverdi. I tillegg har håndverket en spesiell regional politisk betydning: Håndverksvirksomhetene er spredt over området og gir også vekst og sysselsetting til landsbygda. Spesielt i strukturelt svake regioner er tilgjengeligheten av håndverkstjenester en viktig lokaliseringsfaktor: den lokale tilgjengeligheten av håndverkstjenester (leverandører, tjenesteleverandører, vedlikehold) er ikke sjelden en viktig faktor når selskaper tar lokaliseringsbeslutninger. For private husholdninger er det lokale tilbudet av håndverkstjenester (f.eks. Dagligvarer, bilverksteder, etc.) en faktor som formidler livskvalitet og attraktivitet i regionen.

Personalstruktur og utvikling

Den personlige kvalifikasjonen til de ansatte er den avgjørende suksessfaktoren for innovasjon og konkurransekraft i håndverket.

• I 2003 var andelen fagarbeidere i fagfagene i underkant av 40%. Ufaglærte utgjorde bare 18%. Tjenestefolk var mindre representert i faglærte fag med 17% i personalstrukturen sammenlignet med økonomien som helhet (35%).
• Andelen kvinner i 2003 var i underkant av 33%, godt under det makroøkonomiske gjennomsnittet på 43,3%.
• I 2003 var rundt 25% av de sysselsatte i fagfagene ansatt i ikke-standardiserte arbeidsforhold (f.eks. Deltidsansettelse ).
• Ansatte i små bedrifter deltar i eksterne videreutdanningstiltak til en uforholdsmessig lav grad (70,6% av store bedrifter benytter seg av tilbud fra private opplæringstilbydere, men bare 16,2% av små bedrifter).
• Lønnen i håndverk er rundt 25% lavere enn i industrien. Gapet mellom håndverk og industri er nesten 1.000 euro per måned for fagarbeidere eller svenn. ^[5]

Selskapsdannelse

Oppstartshastigheten i håndverkshandelen var rundt 4,7% i 2001 (mot rundt 12% i økonomien som helhet). Tyske håndverksbedrifter har imidlertid en forventet levetid over gjennomsnittet. Dette skyldes hovedsakelig den gode forberedelsen av de "oppstartede" unge gründerne på grunn av håndverkssertifikatet ( stort kvalifikasjonsbevis ) og de omfattende oppstartsrådene fra håndverkskamrene.

Perspektiver

Følgende utviklingstrender er avgjørende for fremtiden for håndverksbedrifter i Tyskland - og Europa -:

1. Den demografiske utviklingen vil endre mange salgsmarkeder for håndverket; her er det både risiko (tap av kunder) og muligheter (tilbyr spesialtjenester for eldre kunder). Samtidig blir det stadig vanskeligere for faglærte å rekruttere personell i nødvendig grad og med de nødvendige kvalifikasjonene i konkurransen om kvalifiserte arbeidere.
2. Den innovative evnen til håndverket er betydelig mindre uttalt enn industriens. I motsetning til industrielle innovasjoner, knytter håndverksinnovasjoner seg spesielt til bedrifts- og applikasjonsrelaterte nye utviklinger, løsninger og prosesser. ^[6]
3. Internasjonal konkurranse vil også i økende grad påvirke håndverket; også her er det både risiko og muligheter.

På bakgrunn av disse trendene - som påvirker de ulike bransjene i ulik grad - blir yrkesopplæring og videreutdanning viktigere enn noen gang. De dyktige fagene kan bare mestre fremtidens utfordringer og dra nytte av fremtidige muligheter med godt trent personale. Et attraktivt tilbud om opplæring og videreutdanning er også nødvendig for å tiltrekke kvalifiserte unge fagfolk til håndverket.

Studier av fartøyets fremtid har analysert mulighetene og risikoene for denne spesielle økonomiske sektoren med følgende resultater.

• Som en SMB kan mange håndverksbedrifter opptre veldig fleksibelt og dynamisk i konkurranse.
• Imidlertid påvirkes de ofte uforholdsmessig av utilstrekkelige finansieringsmuligheter, mangel på fagarbeidere , mangel på erfaring og ressurser innen utenrikshandel og samarbeid, samt mangel på deltakelse i forskning og utvikling.
• I dyktige bransjer faller tradisjonelt lave kvalifikasjonsforventninger og den nødvendige høye kompetanseprofilen til ansatte for å takle komplekse oppgaver stadig mer fra hverandre.
• Håndverket tilbyr gode identifikasjonsalternativer. Håndverk står for regionalitet, opprinnelse, autentisitet, håndarbeid, transparens av materialer, innhold og behandlingsmetoder. Håndverksbedrifter har en tendens til å fokusere mindre på vekst enn på kvalitet og balanse.
• Handwerk i Tyskland gir innovative bidrag til produktutviklingen. En studie av Prognos AG undersøker håndverkets bidrag til innovasjon.
• Håndverkere leverer sofistikerte og individuelle løsninger i nær kontakt med kunden og tar hensyn til kundens krav.
• Håndverkere reparerer, bytter og restaurerer. Når det gjelder økologisk og økonomisk nødvendighet, stoler de i økende grad på å bevare det som allerede eksisterer.
• Håndverket forandrer seg: selskaper som tilbyr innovative, kreative og komplekse tjenester opplever et oppsving, mens tradisjonelle selskaper stadig venter en økonomisk nedgang.
• På grunn av de høye råvareprisene og energiprisene, blir resirkulering , energieffektivitet, minimert materialbruk og reparasjoner stadig viktigere som forretningsområder i håndverkssektoren.
• 35 pluss generasjonen krever fremtidsrettet håndverk. Spesielt kvinner som utgjør 80% av fordelingen av husholdningenes inntekt, bør være hovedmålgruppen.
• (Eldre) kunder er ikke fornøyd med håndverk av høy kvalitet alene; På grunn av endringer i verdiene forventer de mer moro og underholdning gjennom produkter og tjenester.
• Vellykket strukturering av forretningspartnerskap for små og mellomstore bedrifter blir et spørsmål om overlevelse, også med tanke på de mange feilene som gjøres. Kooperativitet lover å øke ønsket produktivitet uforholdsmessig.
• Håndverk fra Tyskland har et utmerket internasjonalt rykte. Håndverksselskaper finner stadig mer markeder i nabolandene i Europa, som Storbritannia, Polen, Nederland og Norge, etter at strukturelle underskudd der har ført til et underskudd på sammenlignbare håndverkskunnskaper.
• Fagene er tradisjonelt interessert i yrkesopplæring. Dette er grunnen til at handelen også er interessert i å sikre at bare godt trente håndverkere (ideelt sett mestere) får drive håndverksvirksomhet. Da håndverksbestemmelsene ble endret, fikk imidlertid handel uten håndverksmesterutdannelse også lov til å starte en håndverksvirksomhet. Håndverket har en interesse i å gjennomføre en grundig, vanligvis treårig opplæring i et yrke.
• Det er for tiden en het diskusjon om klassifisering av (manuelle) yrker i en tysk kvalifikasjonsramme . Til syvende og sist handler det om tildeling av (manuelle) yrker til skolefravær og om permeabilitet og like muligheter for tilgang til universiteter, inkludert for personer med yrkesopplæring og en mastergrad.

I alle føderale stater kvalifiserer håndverksmestere samtidig med håndverkseksamen eller eksamen for å bli designer i håndverket for autorisasjon til å studere et emne etter eget valg ved et universitet. I Bayern har håndverksmestere hatt høyskoleopptakskvalifikasjoner siden vintersemesteret 2009/2010; 387 håndverksmestere meldte seg inn på bayerske universiteter i vintersemesteret 2009/2010. Journeyman -håndverkere skaffer seg kvalifikasjonen for teknisk høyskole.

I tillegg er det en mulighet for videre opplæring for håndverkere til å bli "designere i håndverket", der blant annet kurs i tegne- og representasjonsteknikker, grunnleggende design, fargedesign, tegning, design, prosjektutvikling, materialvitenskap , arbeidsteknologi og modellfremstilling, typografi og layout, foto og dokumentasjon, Kunst- og designhistorie, presentasjon og designledelse må dokumenteres. Undersøkelsen foregår i form av et omfattende prosjektarbeid. Akademiene for design i Tyskland er tilknyttet utdanningstilbudet til sine respektive håndverkskamre og tilbyr ettårig heltidskurs eller deltids 2-årig kurs. Ulike finansieringsmodeller støtter håndverkere i dette.

organisasjonsstruktur

Håndverket er organisert som følger i Tyskland:

Hver håndverksvirksomhet som er underlagt autorisasjon, ikke-autorisasjon og håndverkslignende handler er obligatoriske medlemmer av det regionalt kompetente håndverkskammeret (kan sammenlignes med industri- og handelskammeret eller advokatkammeret ). På føderale staters nivå danner kamrene regionale kammerdager og på føderalt nivå det tyske håndverkskammeret som den sentrale organisasjonen av håndverkskamrene i Tyskland.

Videre er mange håndverksbedrifter frivillig organisert i laug . Dette Innungen av en sirkel som danner i det regionalt nivå kretshåndverks egenskaper . Guilder i samme eller teknisk relaterte bransjer i en eller flere føderale stater kan gå sammen for å danne statsspesialister eller statlige laugsforeninger. Disse foreningene kan komme sammen på statlig nivå for å danne regionale tverrfaglige regionale foreninger som statslige arbeidsgiverforeninger (ofte referert til som arbeidsgiverforeninger eller allmennforeninger). På føderalt nivå danner de føderale laugsforeninger eller sentrale spesialistforeninger, som har gått sammen i German Trade Association (UDH) som den sentrale organisasjonen av arbeidsgivere i handelen i Tyskland.

I forbundsstatene danner de regionale kammerdagene med arbeidsgiver- og generalforeninger de regionale håndverksdagene som representasjonen av håndverket på statlig nivå.

De 53 håndverkskamrene og 36 sentrale handelsforeninger dannerCentral Association of German Handicrafts (ZDH) med andre viktige håndverksinstitusjoner.

ZDH er medlem av UEAPME , European Union of Crafts and Small and Medium-sized Enterprises, med base i Brussel.

Andre håndverksorganisasjoner er z. B. håndverkets juniorer , som spesifikt representerer interessene til unge håndverksmestere og -ledere, samt arbeidsgruppen gründerkvinner i håndverket som en representasjon av gründere som arbeider i håndverket og kvinner som jobber i lederstillinger i håndverket .

Følgende grafikk gir en oversikt over den tyske håndverksorganisasjonen:

Sitater

Richard Sennett : “Å gjøre noe riktig, selv om du kanskje ikke får noe for det, er ekte håndverk. Und wie ich meine, vermag nur solch ein uneigennütziges Gefühl des Engagements und der Verpflichtung die Menschen emotional zu erheben. Anderenfalls unterliegen sie im Kampf ums Überleben.“ ^[7]

„Eine umfassende Definition [für eine handwerkliche Einstellung (im weiteren Sinn)] könnte lauten: etwas um seiner selbst willen gut machen. In allen Bereichen handwerklicher Einstellung spielen Disziplin und Selbstkritik eine wichtige Rolle. Man orientiert sich an gewissen Standards, und im Idealfall wird das Streben nach Qualität zum Selbstzweck.“ ^[8]

Siehe auch

• Handwerkerehre
• Handwerksmeister
• Der Letzte seines Standes? (eine Doku-Fernsehreihe des BR über seltene Handwerke)
• Kunsthandwerk ( Kunstgewerbe )
• Zentralverband der Deutschen Elektro- und Informationstechnischen Handwerke
• Artigiano in Fiera

Literatur

• Jürgen Dispan: Regionale Strukturen und Beschäftigungsperspektiven im Handwerk. Regionalanalyse, Entwicklungstrends, Herausforderungen, regionalpolitische Handlungsfelder, Umsetzungsansätze in der Region Stuttgart . IMU-Institut, Stuttgart 2003, ISBN 3-934859-05-4 (Schriftenreihe Verband Region Stuttgart, Heft 20).  
• Rainer S. Elkar unter Mitarbeit von Katrin Keller und Helmuth Schneider : Handwerk – Von den Anfängen bis zur Gegenwart. Theiss Verlag, Darmstadt 2014. 224 Seiten. ISBN 978-3-8062-2783-3 .
• Wolfgang Herzog: WissensQuick: Zukunft Lehre im Handwerk. Warum eine Lehre im Handwerk beste Zukunftschancen hat. Ein Plädoyer eines erfahrenen Handwerksmeisters. Edition Aumann, Coburg 2011. 87 Seiten. ISBN 978-3-942230-75-9 .
• Peter John: Handwerk im Spannungsfeld zwischen Zunftordnung und Gewerbefreiheit – Entwicklung und Politik der Selbstverwaltungsorganisationen des deutschen Handwerks bis 1933 Bund-Verlag Köln 1987.
• Arnd Kluge: Die Zünfte . Steiner, Stuttgart 2007, ISBN 978-3-515-09093-3 .  
• Thomas Schindler, Carsten Sobik, Sonja Windmüller (Hrsg.): Handwerk. Anthropologisch, historisch, volkskundlich (= Hessische Blätter für Volks- und Kulturforschuing NF 51). Jonas, Marburg 2017. ISBN 978-3-89445-543-9
• Knut Schulz (Hrsg.): Handwerk in Europa. Vom Spätmittelalter bis zur Frühen Neuzeit (= Schriften des Historischen Kollegs . Kolloquien 41). Oldenbourg, München 1999, ISBN 978-3-486-56395-5 ( Volltext als PDF )
• Knut Schulz : Handwerk, Zünfte und Gewerbe. Mittelalter und Renaissance . Wissenschaftliche Buchgesellschaft, Darmstadt 2010, ISBN 978-3-534-20590-5 .  
• Richard Sennett : Handwerk Berlin-Verlag, Berlin 2008 ISBN 3-8270-0033-5 (soziologisch, siehe z. B. Zitate)
  • Rezension: Thomas Macho in NZZ, 24. Januar 2008
• Jendrik Scholz: Krise des korporatistischen Arrangements und gewerkschaftliche Revitalisierungsansätze im Handwerk , in: Schmalz, Stefan; Dörre, Klaus (Hrsg.): Comeback der Gewerkschaften? Neue Machtressourcen, innovative Praktiken, internationale Perspektiven, Frankfurt am Main 2013, S. 199–212, Campus-Verlag, ISBN 978-3-593-39891-4 ^[9]
• Jendrik Scholz: Regionale Strukturpolitik am Beispiel Trier und Luxemburg – Entwicklung von Methoden, Instrumenten, Referenzprozessen und politischen Handlungsempfehlungen zur Förderung des Technologie- und Innovationstransfers im Handwerk , in: Verwaltung & Management – Zeitschrift für allgemeine Verwaltung, Jahrgang 15, Heft 3/2009, S. 163–167 ^[10]

Weblinks

• Zentralverband des deutschen Handwerks e. V.
• Statistisches Bundesamt (Destatis): Daten und Aufsätze zum Thema „Handwerk“
• Anne-Marie Dubler: Handwerk. In: Historisches Lexikon der Schweiz .

Einzelnachweise

1. ↑ Andreas Hüttner: Technikdidaktik . In: Martin Rothgangel, Ulf Abraham, Horst Bayrhuber, Volker Frederking, Werner Jank, Helmut Johannes Vol (Hrsg.): Lernen im Fach und über das Fach hinaus: Bestandsaufnahmen und Forschungsperspektiven aus 17 Fachdidaktiken im Vergleich (= Fachdidaktische Forschungen ). 1. Auflage. Band   12 . Waxmann, Münster 2019, ISBN 978-3-8309-9122-9 , S.   419   f . ( eingeschränkte Vorschau in der Google-Buchsuche [abgerufen am 9. Januar 2020]).  
2. ↑ Fritz Westphal: Die Schrift und das historische Handwerk . In: Die deutsche Schrift (Hrsg.): Bund für deutsche Schrift und Sprache e. V. Nr.   3/2016 . Bund für deutsche Schrift, 2016, ISSN 0012-0693 , Handwerk hat goldenen Boden, S.   11 , Sp.   links .  
3. ↑ Johan Agricola: Sibenhundert und funffzig Deutscher Sprüchwörter … Wittenberg 1582; Nachdruck Lutherstätten und Museen der Lutherstadt Eisleben: Wir mussen die Spruchwörter erretten … Halle und Zürich 1996, ISBN 3-929330-55-5 .
4. ↑ Stefan Hess , Wolfgang Loescher : Möbel in Basel. Kunst und Handwerk der Schreiner bis 1798. Basel 2012, ISBN 978-3-85616-545-1 .
5. ↑ Scholz, Jendrik: Krise des korporatistischen Arrangements und gewerkschaftliche Revitalisierungsansätze im Handwerk , in: Schmalz, Stefan; Dörre, Klaus (Hrsg.): Comeback der Gewerkschaften? Neue Machtressourcen, innovative Praktiken, internationale Perspektiven, Frankfurt am Main 2013, S. 202–203.
6. ↑ Scholz, Jendrik: Regionale Strukturpolitik am Beispiel Trier und Luxemburg – Entwicklung von Methoden, Instrumenten, Referenzprozessen und politischen Handlungsempfehlungen zur Förderung des Technologie- und Innovationstransfers im Handwerk , in: Verwaltung & Management – Zeitschrift für allgemeine Verwaltung, Jahrgang 15, Heft 3/2009, S. 163–167.
7. ↑ Sennett, Richard: Die Kultur des neuen Kapitalismus. Berlin Verlag, Berlin 2005, S. 155.
8. ↑ Sennett, Richard: Die Kultur des neuen Kapitalismus. Berlin Verlag, Berlin 2005, S. 84.
9. ↑ Scholz, Jendrik: „Krise des korporatistischen Arrangements und gewerkschaftliche Revitalisierungsansätze im Handwerk“ auf nbn-resolving.de .
10. ↑ [1] .